Nouilles chinoises et ail : toutes nos recettes

Name: Des recettes de nouilles chinoises qui vous emmèneront tout droit en Asie
Total time: 30 min
Cuisine: nouilles chinoises

Les nouilles chinoises constituent l'un des principaux aliments de base en Asie. Photo par Shoko Muraguchi

Confectionnées depuis plus de 2000 ans avant notre ère, les nouilles sont un incontournable de la cuisine chinoise. Selon les variétés, elles sont fabriquées à partir de farine de blé, de riz ou de soja. Rondes, plates ou fines, elles sont également de diverses longueurs.

Préparées de multiples façons, elle peuvent être sautées dans un wok avec des légumes, des morceaux de boeuf et quelques épices, cuites et mangées dans une soupe ou bien frites pour accompagner un sauté de porc.

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Ail commun

Ail noir

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Nouilles chinoises et ail : nos sélections de recettes

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L'ail des ours, un petit air de printemps

Ail, ail, ail caramba !

Pour fêter le nouvel an, ce soir on mange chinois

Il n'y a que l'ail qui m'aille

Opération "escargots" !

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Toutes les recettes de nouilles chinoises et ail des Gourmets

Des idées de recettes de nouilles chinoises et ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Boulettes de bœuf, sauce Général Tao

Jackie

Ces boulettes de boeuf sauce Général Tao et nouilles sautées un véritable voyage pour les papilles. Une sauce très goûteuse et parfumée, les nouilles également tout comme les boulettes de boeuf parfaitement assaisonnées. On retrouve le gingembre, la coriandre, les différents soja, des parfums qui vous transportent dès la première bouchée.

Wok de poulet aux légumes

A Prendre Sans Faim

Je vous propose une autre recette de wok de poulet ici avec un blanc de poulet caramélisé au miel et à la sauce soja avec des légumes et des nouilles chinoises. Un pur délice pour les papilles !

Wok de crevettes sautées

Happy papilles

Direction l'Asie pour se régaler de ce savoureux wok de crevettes sautées aux carottes et chou chinois !

Bouillon au chou pak choï

Bistro de Jenna

Version gastronomique ou version détox, tout est bon dans le bouillon !

Sauté de boeuf aux brocolis, champignons et nouilles chinoises

Happy papilles

Une recette de bavette de boeuf simple et rapide qui n'est pas sans quelques accents asiatiques

Sauté de canard aux nouilles chinoises

Happy papilles

De savoureuses nouilles chinoises sautées au cuisses de canard confit

Filet mignon à la chinoise

Happy papilles

Un sympathique filet mignon de porc au miel et sauce soja accompagné de nouilles chinoises

Poêlée chou rouge au citron et nouilles chinoises

Espèce de Cake

Une poêlée originale avec du chou rouge cuit. Le chou rouge se marie parfaitement avec des notes acidulés ou plutôt sucrées. Avec des nouilles chinoises, ce plat peut faire office de plat principal ou d'accompagnement avec un viande blanche par exemple. Sa couleur réveillera vos plats.

Bœuf à l’ail et galette de nouilles chinoises

lesrecettesdejosephine.com

Ne passez pas à côté de cette recette de nouilles chinoises qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Nouilles asiatiques aux légumes, pousses d'ail et gomasio

Recettes de Juliette

À la recherche d'une recette de nouilles pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.